BRUNCH CRÉOLE – BOX DOUCINES

Formules
Box Doucines Solo : 25 €
Box Doucines Duo : 45 €
Box Doucines Partage :
4 à 6 personnes : 150 €
8 à 10 personnes : 250 €
Box Doucines Réception : sur devis

Composition
Choix : sélection salée, sélection sucrée ou sélection sucrée-salée
6 choix par personne
Boisson chaude : chocolat antillais, café, thé
Boisson froide : jus Soley Péyi (ananas, passion) ou citron

Sélection Salée
Ceviche de crevettes au fruit de la passion
Pâté bœuf épicé
Mini burger féroce d’avocat
Mini bokit poulet ou morue
Mini quiche aux légumes rôtis au sirop de canne
Ti nain morue concombre avocat
Chiquetaille poulet ou morue
Pikliz

Sélection Sucrée
Pomme cannelle (brioche)
Salade de fruits à la vanille
Flan coco
Pain au chocolat ou croissant
Mini bokit Nutella ou caramel beurre salé

GÂTEAUX GRAND FORMAT – SUR DEVIS
Mont Blanc • Saint-Honoré • Flan coco • Praliné noix de pécan
Pavlova framboise citron vert • Entremet mangue passion

Cuisine créole raffinée pour vos événements privés & professionnels